Двенадцатый класс → Алкоголь, фенол и эфир ↓
Получение и свойства эфиров
Введение
Эфиры - это класс органических соединений, содержащих атом кислорода, соединенный с двумя алкильными или арильными группами. Они представлены общей формулой RO-R'
, где R
и R'
могут быть либо алкильными, либо арильными группами. Эфиры известны своими уникальными структурными свойствами и универсальными приложениями как в промышленных процессах, так и в органическом синтезе.
Получение эфира
1. Синтез эфира по Вильямсону
Синтез эфира по Вильямсону - один из самых распространенных методов получения эфиров. Он включает реакцию между ионом алкоголята и первичным алкилгалогенидом. Общая реакция может быть записана следующим образом:
RO⁻ Na⁺ + R'-X → ROR' + NaX
Вот визуальный пример процесса обратной связи:
В этой реакции RO⁻
- это ион алкоголята, а R'-X
- это алкилгалогенид. Когда они реагируют, образуется эфир (RO-R'
) и ион галогенида (X⁻
). Эта реакция наиболее эффективна, когда R'
- это первичная алкильная группа, так как вторичные или третичные галогениды подвержены реакциям разложения.
2. Кислотно-катализируемое обезвоживание спиртов
В этом процессе эфиры образуются в результате реакции спиртов в присутствии кислотного катализатора. Общая процедура показана ниже:
R-OH + R'-OH → ROR' + H₂O
Кислота, обычно используемая для этой реакции, - это серная кислота. Эфиры, образуемые этим методом, называются симметричными эфирами, потому что они получены из одного и того же спирта. Примером этого является получение диэтилового эфира из этанола:
2 C₂H₅OH → C₂H₅-O-C₂H₅ + H₂O
Визуальное отображение реакции выглядит следующим образом:
Ограничение этого метода заключается в том, что он, как правило, эффективен только для получения симметричных эфиров. В большинстве случаев для катализирования реакции используется кислота, такая как серная кислота, которая протекает через механизм двухмолекулярной конденсации.
3. Алкоксимеркурирование-димеркурирование
В этом методе спирт добавляют к алкену. Эта реакция катализируется с использованием ацетата ртути, за которым следует восстановление для получения эфира. Общая схема реакции выглядит следующим образом:
RCH=CH₂ + ROH + Hg(OAc)₂ → RCH(OAc)-CH₂(OAc)-R → RCH(OH)-CH₂R
Последующий этап восстановления с использованием борогидрида натрия превращает его в эфир:
RCH(OAc)-CH₂(OAc)-R + NaBH₄ → RCH(OH)-CH₂R + Hg + AcO⁻ + B₂H₆
Этот метод позволяет получать эфиры без перегруппировок и полезен при синтезе сложных эфиров.
4. Реакция алкена со спиртом
Этот метод включает реакцию алкена со спиртом в присутствии кислотного катализатора. Реакция протекает, как правило, через типичный механизм электрофильного присоединения.
RCH=CH₂ + ROH → RCH(OH)-CH₂R
Кислотный катализатор облегчает разрыв двойной связи и образование эфирной связки. Это полезный метод получения простых эфиров непосредственно из легко доступного сырья.
Свойства эфира
Химические свойства
Эфиры относительно инертны, что делает их отличными растворителями в химических реакциях. Однако они реагируют при некоторых из следующих условий:
1. Фрагментация эфира
Эфиры могут разлагаться сильными кислотами, такими как йодоводородная или бромоводородная кислота, особенно при высоких температурах. Эта реакция обычно приводит к образованию алкилгалогенида и спирта:
ROR' + HX → RX + R'-OH
Эта реакция часто используется для разложения эфиров в соответствующие спирты и алкилгалогениды.
2. Образование пероксидов
Эфиры имеют тенденцию к образованию пероксидов при воздействии воздуха и света. Эти пероксиды высоко взрывоопасны и образуются по следующему механизму:
ROR' + O₂ → ROO-R'
Крайне важно тестировать и очищать эфиры перед использованием в лаборатории для предотвращения потенциальных опасностей, связанных с пероксидами.
3. Галогенирование
При определенных условиях эфиры могут подвергаться галогенированию, главным образом бромированию:
ROR' + Br₂ → R-Br + R'-O-Br
Эта реакция обычно происходит в присутствии ультрафиолетового света или тепла и приводит к замещению атомов водорода в алкильной группе.
Физические свойства
Эфиры обладают набором уникальных физических свойств, которые отличают их от других органических соединений:
1. Температура кипения и растворимость
Из-за отсутствия водородной связи температура кипения эфиров ниже, чем у спиртов с той же молекулярной массой.
Они слегка полярные соединения, и, хотя они обычно менее растворимы в воде, чем спирты, они могут растворять многие неполярные вещества, что делает их популярным выбором в качестве органического растворителя.
2. Плотность
Эфир обычно менее плотный, чем вода. В результате большинство эфиров плавает на воде.
3. Запах и летучесть
Эфиры известны своим характерным сладким запахом и высокой летучестью, что, например, объясняет широкое использование диэтилового эфира в прошлом как анестетика.
Применение эфиров
Промышленность и лаборатории
Эфиры служат важными растворителями и соединениями в химической промышленности и академических лабораториях. Их неполярность и способность растворять как полярные, так и неполярные вещества делают их незаменимыми в различных процессах экстракции и очистки.
Диэтиловый эфир как анестетик
Исторически, диэтиловый эфир (C₂H₅-O-C₂H₅
) использовался как анестетик благодаря своей способности подавлять центральную нервную систему. Хотя во многом он был заменен более безопасными альтернативами в современной медицине, он ознаменовал важное развитие в медицинских процедурах.
Автомобильная промышленность
В автомобильной промышленности эфиры используются в качестве добавок к топливу, особенно для улучшения запуска двигателя в холодных условиях из-за их высокой летучести и низкой точки воспламенения.
Органический синтез
Эфиры играют важную роль в органическом синтезе как промежуточные продукты и растворители. Их относительно инертная природа позволяет химикам проводить реакции без мешательства со стороны растворителя.
Заключение
Изучение эфиров, включая их получение и свойства, является фундаментальным для понимания органической химии и ее применения в различных областях. Уникальные свойства эфиров делают их незаменимыми в отраслях от фармацевтики до технологии топлива в автомобилестроении. Благодаря методам, таким как синтез эфира по Вильямсону и кислотно-катализируемое обезвоживание, можно синтезировать широкий спектр эфиров для исследования и промышленных приложений. Понимая взаимодействия и реакции эфиров, химики могут продолжать совершенствоваться и разрабатывать более эффективные, устойчивые и безопасные химические процессы.